Le Réveillon du Nouvel An

Le Réveillon du Nouvel An

Festivités partagées

Mes chers lecteurs,

Nous savons que joie et gaieté sont les maitres-mots du Réveillon de la Saint-Sylvestre, une soirée de partage et d’amitié.

Je voudrais aujourd’hui vous faire part de cette tradition qui chaque année me procure un certain contentement. Fêter l’attente de la nouvelle année avec les personnes qui me sont chères et en démarrer une nouvelle à leurs côtés, c’est cela qui est indispensable à mes yeux.

Le soir du 31 décembre je préparerais mes recettes favorites afin que nous soyons tous rassemblés autour d’un repas exquis.

C’est avec grand plaisir que je ferai découvrir mes créations culinaires. Bonbons de foie gras à la mangue et sa gelée de framboise, bouchées étoilées de pains d’épice, noix de Saint-Jacques rôties, fenouil au miel et à l’orange, truffes au chocolat seront au rendez-vous.

A travers le monde                               

En cette fin d’année, si vous avez des envies d’ailleurs, rien ne vous empêche de choisir une destination étrangère pour fêter cette nouvelle année. 

Je me dois alors de vous tenir informé des coutumes internationales car mes chers lecteurs, s’il est de tradition en France de partager un diner gastronomique tout en communiquant ses futures résolutions, les coutumes diffèrent à l’étranger !

Vous souhaitez vivre une année de prospérité placée sous le signe de la chance ? L’Espagne n’attend plus que vous ! Au rythme des douze coups de minuit, avalez un par un les douze grains de raisin.

De l’autre côté de l’Atlantique, en Colombie, la coutume veut que l’on fasse le tour du quartier avec une valise vide promettant ainsi une année pleine de voyage !

Il existe de nombreuses traditions autour du globe mais célébrer ce dernier jour de l’année en famille ou entre amis reste fondamentale pour commencer avec sérénité la nouvelle année.

A très vite !